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Proteínas por composición química (Heteroproteínas (aa+aa+No aa)…
Proteínas por composición química
Holoproteínas. (aa+aa+aa+...)
Globulares
Albúminas
Ovoalbúminas
Lactoalbúminas
Seroalbúminas; etc.
Prolaminas
Zeína
Gluteínas
Glutenína
Hormonas
Insulína
Enzimas
-asa; metabolismo.
Fibrosas
Elastina
Piel
Venas
Arterias
Queratina
Cabello
Uñas
Escamas
Colágeno
Tendones
Fibrína
Fibroína
Heteroproteínas (aa+aa+No aa)
Glucoproteínas
Hormonas (FLH; LH; Tiroxina)
Lipoproteínas
Transporte de lípidos (HDL & LDLD)
Nucleoproteínas
Histona + DNA= Nucleosoma