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Pertes lait (lors de recyclage du paquets qui ont des défauts esthétiques,…
Pertes lait
lors de recyclage du paquets qui ont des défauts esthétiques
Bouchons décalé
Paquets endommagés au convoyeur
Date non lisible ou incomplète
Languette détournée ou mouillée
Cornes du paquets non soudées
Problème décor
Lors de conditionnement en paquets
panne et arrêt au niveau de A3 Flex
chaque démarrage et arrêt du machines
environ 24 paquets perdus
Décors hors limites
Poids non conformes
paquets ne sont bien soudés
température de refroidissement élevée
pénétration d'air
Échantillonnage
20 paquets au cours de chaque démarrage
4 paquets chaque raccord (papier, aluminium, film,patch....)
2 paquet chaque 12 minutes
2 paquets chaque fin de production
Lors de échantillonnage
Utilisation d'un agitateur manuel
Louche de prise d'échantillons non adéquat
Provoque un débordement lors de la prise
lors de débourbage
débourbage d'écrémeuse
fréquence et quantité de débourbage
débourbage de bactofuge
fréquence et quantité de débourbage
Au niveau du traitements thermiques
pasteurisation
problèmes au niveau du vannes
fuites au niveau du joints du pasteurisateur
Chute de vapeur
stérilisation
Chute de vapeur ( <6 bar) à cause des problèmes au niveau de chaudière ou les sondes de stérilisateur
Problème alimentation eau de process
chute de pression (<4 bar)
Perturbation de température
Chute de programme
Problème alimentation en air comprimé
Problème au niveau de l'ouverture des vannes
Coupure du courant électrique
l
ors de remplissage du TLC et TLS
Problème au niveau de vannes de remplissage (ouverture et fermeture)
Problème au niveau de capteurs de niveau
lors de vidange de Tanks crème
Agitateurs non adéquats
quantité reste sur l'arbre et le mobile d'agitation
Provoque la formation du mousse
choix de la technologie de l'agitateur
favoriser une Hélice à trois pales
Utilisation de pousse à eau pour sortir les crèmes sur les parois et l'agitateur du tanks
lors des phases de pousses et de purges
Mauvaise maîtrise du temps
Lors de remplissage du crème au niveau de bac d'alimentation
Dysfonctionnement du flotteur
Débordement de crème
Lors de l'échantillonnage du Tanks TLC et TLS
Robinets restent un peu ouvert
lors de dépotage de camions
Tuyaux non adéquats