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Clasificación de los 🐠 (Contenido graso (Semi graso (DF8071BA-6AA1-49A8…
Clasificación de los 🐠
Hábitat
Pelágicos
Nadan cerca de la superficie del mar y en aguas intermedias
Demersales
Nadan en aguas profundas
Contenido graso
Semi graso
De 2.5% a 6% de grasa
Azul o graso
Mayor a 6% de grasa
Blanco o magro
Hasta 2.5% de grasa
Cuerpo
Plano
Tienen dos ojos del mismo lado y se pueden sacar dos filetes
Cilíndrico
Tienen en cuerpo redondo, se pueden sacar hasta 4 filetes
