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Corcovado Lab FODA (Oportunidades (Situación Australis (Máquina Beta a…

- - - - Intención declarada de usar la máquina como está, AHORA.
      - Cuantas podemos tener en el corto plazo?
        
        Dispuestos a peores productividades, si conviene en $.
        
        Ganas del equipo de operaciones.
        
        Dispuestos a ajustar sus métodos, layouts, etc.
        
        Tienen tara móvil. Faltaría algún desarrollo menor para aprovechar todo el ahorro de peso posible.
        
        Calibración?
      - Desarrollo máquina Micrológica? Solo Tecsolver?
      - Corcovado Light:
        
        Operada por Australis.
        
        Un operador Corcovado?
        
        2 Máquinas Tecsolver.
        
        1.000 cajas/día (2 turnos)
        
        40 grs de ahorro/caja
        
        ~5.800 USD ahorro/mes
      - Ese Modelo no sería suficiente para entusiasmar a todo el mercado.
  - - - Disposición de Alfredo Valdés, y llegada a Gastón Cortés
      - Tienen un problema de dedo grave.
        No es culpa de Valdés. No se acusa por encarar un problema de siempre.
      - Necesita una herramienta para enfrentar el problema, sin matar la operación.
      - Austral como socio?
        
        Financiamiento CORFO?
      - Mayor alcance de una máquina automática. Expandible a otros mercados
  - - - Si no prellenado, Carga filetes:
        
        6 seg por carga.
        
        de a 2 por buchaca?
      - Aprovechar gravedad
      - Multimples cajas receptoras.
      - Carga por gravedad con 4 tubos que emboquen en los casilleros
      - Se pueden usar bzas dinámicas?
- - - - Nueva Información Sobre el Mercado
        
        Diferentes peso fijo -> Diferentes Ahorros
        
        Resto (65%) Peso Promedio: 30 grs/caja
        
        Promedio Ahorro: 33,5 grs #
        
        EEUU (35%) Peso Mínimo: Ahorro 40 grs/caja (peor escenario Australis)
        
        Producción
        
        Produccion en Plantas
        Habíamos estimado 10.000 cajas/mes por máquina.
        Plantas trabajan en 2 o 3 turnos y en cada turno, una máquina produce 300 cajas.
        2 turnos x 300 cajas x 20 días = 1.200 cajas. x 33 grs = 396 kgs de ahorro/máquina/mes
        Cobrando 50% a 7 USD/kg = 1.400 USD/Mes/Máquina
        
        Dificultad Operacional Equipo Propio:
        Generalmente los equipos de empaque son multifunción.
        No todo el tiempo hay empaque de peso fijo.
        
        Tamaño de Mercado
        
        Exportaciones Totales Salmón: 760k Ton (2017)
        
        Filetes Congelado (11%): 83k ton
        
        8,4MM de Cajas x 33 grs= 276 ton de ahorro.
        
        A 7 USD/kg -> USD $1,9 MM.
        
        Si se puede cobrar la mitad: Mercado USD 1MM/Año
        
        HG (38%): 290k Ton
        
        11,5MM de Cajas x 33 grs= 380 ton de Ahorro.
        
        A 7 USD/kg -> USD $2,7 MM.
        
        Si se puede cobrar la mitad: Mercado USD 1,3MM/Año
        
        En HG hay solución con graders
        
        Precio Congelado ~ 10% menor que fresco.
        Cambia bastante por stocks y shock (principalmente) de oferta.
      - Nueva Información Sobre la Máquina
        
        Máquina funciona y no falla demasiado.
        
        Tiene dos problemas
        
        Más lenta que un empaque manual bien hecho.
        Austral: Empaque rápido con dedo.
        Australis: Empaque lento sin dedo.
        Blumar: Empaque rápido sin dedo
        Objetivo: Si ocupa 3 personas: 3 cajas por minuto.
        
        En algunas situaciones (10%-15%) No encuentra combinación.
        Mejoras respecto a Blumar: Barrita y Expulsión de piezas.
        Ver ppt-1