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TAPAS (RITUAL (carácter colectivo, verticalidad, indiferencia (hacia la…
TAPAS
RITUAL
carácter
colectivo
verticalidad
indiferencia
(hacia la silla y la comida)
"
picar
"
prioridad al
gesto
/
discurso
arte de comer =
religión
ORIGEN
LEYENDA
enfermedad REY ALFONSO X EL SABIO
REALIDAD
trabajadores para evitar la siesta
TIPOS
TRADICIONALES
(regionales)
aceitunas, fiambres, frutos secos
queso
carne, pescado, verdura, huevos
fritos
recetas (tortilla, buñuelos, croquetas)
NUEVOS
platos para las comidas (paella...)
platos extranjeros (rollos chinos...)
NOMBRE
TABERNAS
: rodaja de fiambre / loncha de jamón para
TAPAR
el vaso
INSECTOS :red_cross:
BORRACHERA :red_cross:
TENTEMPIÉ (entre comidas)