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Naturaleza de la planeación y control de la producción (Planeación de la…
Naturaleza de la planeación y control de la producción
Planeación de la producción
Concepto
Es la función de la dirección de la empresa que sistematiza por anticipado las actividades
fundamentales que se deben realizar
Ventajas
Se define el número de unidades a producir en un período.
Se pueden calcular, en forma global, las necesidades de mano de obra, materia prima,
maquinaria y equipo, con base en lo producido en períodos anteriores.
Se planea el cumplimiento de los pedidos par las fechas estipuladas.
Importancia
Tener las materias primas y demás elementos de fabricación, en el momento y lugar oportuno.
Pasos
PASO UNO: Defina el período para el cual va a planear la producción.
PASO DOS: Calcule la producción requerida.
PASO TRES: Calcule las necesidades de materia prima.
PASO CUATRO: Cálculo de la necesidad de mano de obra, maquinaria y equipo.
Control de la producción
Concepto
Se refiere a la verificación para que se cumpla con lo
planeado, reduciendo a un mínimo las diferencias del plan original, por los resultados y
práctica obtenidos.
Funciones del Control
· Pronosticar la demanda del producto.
· Comprobar la demanda real, compararla con la planteada .
· Establecer volúmenes económicos de partidas de los artículos que se han de comprar o fabricar
Importancia
Establece medidas para corregir las actividades de tal forma que se alcancen los
planes exitosamente.
Determina y analiza rápidamente las causas que pueden originar desviaciones, para
que no se vuelvan a presentar.
Reduce costos y ahorra tiempo al evitar errores.
Función de operaciones
Concepto
Es el motor que crea las utilidades de la empresa y respalda la economía global. Sin una administración de operaciones eficaz una sociedad industrializada moderna no puede existir.
Evolución de la administración de operaciones
Concepto
En el pasado cuando este campo se relacionaba
principalmente con la manufactura, la administración de
operaciones se denominaba administración de la
producción.
Estas brindan oportunidades para obtener una
certificación, para interactuar en red con otros
individuos y para aprender a compartir las mejores
prácticas.