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中餐 (實作料理 (鹹酥雞, 家常煎豆腐, 麻辣豆腐丁, 火腿冬瓜夾, 糖醋排骨, 鹹蛋黃炒杏包菇, 五香炸肉條, 三色煎蛋, 素燴三色杏包菇,…
中餐
實作料理
鹹酥雞
家常煎豆腐
麻辣豆腐丁
火腿冬瓜夾
糖醋排骨
鹹蛋黃炒杏包菇
五香炸肉條
三色煎蛋
素燴三色杏包菇
脆溜麻辣雞球
黑胡椒豬柳
香酥炸花枝
刀工訓練
基本訓練
切絲丁片
晉級訓練
刻水花
認證
涼拌豆干雞絲
素燴三色杏包菇