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COME FUNZIONANO I NOSTRI MUSCOLI E L'IMPORTANZA DEL CIBO - (IL…
COME FUNZIONANO I NOSTRI MUSCOLI E L'IMPORTANZA DEL CIBO
-
Il CIBO che introduciamo viene trasformato in zuccheri e grassi e nei nostri
muscoli
diventa un carburante,un'
energia muscolare
chiamata
questa trasformazione avviene nei
MITOCONDRI
il nostro corpo utilizza
due meccanismi o metodi
per produrre
il metodo
AEROBICO
perchè per bruciare gli zuccheri utilizza l'ossigeno e può avere una
durata da 1' a 7 ore circa
il metodo
ANAEROBICO,
si attiva quando dobbiamo fare sforzi intensi, di durata breve o media e l' ossigeno presente nei muscoli non è più sufficiente.
Per l'intensità dello sforzo e la sua durata
esso si divide in:
ANAEROBICO LATTACIDO
dove oltre all'ATP vi è anche produzione di
ACIDO LATTICO
in quanto lo sforzo intenso
dura dai 45'' al minuto e vi è fatica.
ANAEROBICO ALATTACIDO,
dove viene utilizzata l'ATP presente nei muscoli e lo
sforzo intensissimo
ha una durata
dai 0'' ai 10''
circa
si dividono in
muscolo scheletrico volontario
muscoli lisci involontari
muscolo cardiaco involontario
https://www.youtube.com/watch?v=o3YXOUi2_Mo
i
muscoli
IL nostro CIBO contiene:
acqua
di cui abbiamo bisogno al giorno di circa 2 litri
grassi
il cui fabbisogno giornaliero deve essere paria al 25%-30%
proteine
, pari al 10% - 15%
sali minerali
vitamine
contenute nella frutta e verdura
zuccheri
o
carboidrati
pari al fabbisogno giornaliero di 55%-60%