Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Tingkatan2 Bab2 Nutrisi (2.2Kepentingan gizi seimbang (masalah kesihatan,…
Tingkatan2 Bab2 Nutrisi
2.1Kelas makanan
karbohidrat,protein,lemak,vitamin,mineral,pelawas, air
untuk menguji kanji(larutan iodin)-larutan kanji berubah ke biru tua
untuk menguji protein(reagon Millon)-mendakan merah bata
untuk menguji glukosa(larutan Benedict)-larutan merah bata
untuk menguji lemak(alkohol-emulsi)-larutan emulsi bersusu
2.2Kepentingan gizi seimbang
membekalkan jumlah tenaga yang diperlukan kepada seseorang,membekalkan bahan-bahan untuk pertumbuhan badan,membekalkan nutrien untuk mengekalkan kesihatan yang baik
masalah kesihatan
karbohidrat-obesiti
lemak-masalah jantung,strok gula-diabetes,pereputan gigi garam biasa-tekanan darah tinggi
2.3Sistem pencernaan manusia
bahagian-bahagian sistem pencernaan
mulut,gigi,kelenjar air liur,esofagus,perut,
duodenum,pankreas, hati,pundi hempedu,usus kecil,usus besar,rektum,dubur
pencernaan makanan ialah proses mengubah makanan yang dimakan daripada molekul-molekul besar yang kompleks kepada molekul-molekul kecil yang ringkas
2.4Proses penyerapan makanan tercerna
pencernaan makanan akhirnya dilengkapkan di dalam usus kecil（ileum）
makanan tercerna,vitamin,dan mineral diserap oleh struktur-struktur yang dikenal sebagai vilus pada dinding dalam usus kecil
glukosa+oksigen=tenaga+ karbon dioksida+air
2.5Penyerapan semula air dan penyahtinjaan
proses pembuangan najis daripada rektum dikenal sebagai penyahtinjaan
sembelit boleh dielakkan dengan memakan makanan yang kaya dengan serat,minum banyak air dan bersenam secara teratur
2.6Amalan pemakanan yang sihat