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專業課程 (烘焙 (香蔥麵包棒, 香草烤布蕾, 巧克力戚風瑞士捲, 櫻桃巧克力蛋糕, 海綿蛋糕, 夏日芒果慕斯, 香草奶油餅乾), 中餐…
專業課程
烘焙
香蔥麵包棒
香草烤布蕾
巧克力戚風瑞士捲
櫻桃巧克力蛋糕
海綿蛋糕
夏日芒果慕斯
香草奶油餅乾
中餐
三色炒雞絲
火腿冬瓜夾
鹹蛋黃炒杏菇條
五香炸肉條
三色煎蛋
三色冬瓜捲
鹹酥雞
家常煎豆腐
木耳炒三絲
麻辣雞球
銀芽炒三絲
素燴三色杏鮑菇
麻辣豆腐丁
糖醋排骨
黑胡椒豬柳
香酥花枝絲
薑絲魚片湯
西餐
番茄雞肉燉飯
蔬菜雞絲義大利麵
奶油燴雞
酥炸魚條佐塔塔醬
義式蔬菜湯
奶油海鮮濃湯
香煎魚排佐白酒醬汁
香煎半雞佐香料番茄雞
骨肉汁及黑胡椒醬汁
義大利肉醬麵
義式海鮮番茄茄汁筆管麵
水煮鱸魚附番茄莎莎醬
藍帶豬排附圓柱形馬鈴薯