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Viticultura (Suelo:
Ácido pH bajo
Alcalino pH alto
Otorga alimento
…
Viticultura
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Clima y Microclima
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- Clima continental
- Clima marino
- Amplitud térmica entre día y noche
- Se deben cuidar heladas (calentadores), lluvias en exceso, enfermedades y plagas
- Yoduro de Plata mitiga el granizo
- Inversión térmica.
- Pájaros y animales
Terreno
Altitud
- La vid se puede plantar desde nivel del mar hasta > 2500 msnm
Latitud
Franja Internacional del Vino
- 30° y 50° Norte
- 30° y 40° Sur
- Viticultura: Trabajo relacionado a la vid en el campo
- Vinicultura: Trabajo de elaboración del vino en bodega
- Viticultor: Agrónomo especialista en la vid.