Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
FETT (FETT I KROPPEN (fettstoff rundt nervetrådene, skal gjøre det raskere…
FETT
FETT I KROPPEN
fettstoff rundt nervetrådene, skal gjøre det raskere og isolere
hormoner er proteiner, men noen er dannet fra fett, steroider. østrogen og testosteron er steroidehormoner
underhuden, isolerer mot varmetap. smidigere og energilager
rundt indreorganer, beskytter mot slag og støt
-
-
TRE TYPER FETT, tre typer Lipider:
- TRYGLYSERIDER: vanligste, underhudsfett. matolje margaring og smør
- FOSFOLIPIDER: bestanddelen i cellemembranen
- STEROIDER: minst av i kroppen.
FETTSYRER
byggesteiner i triglyseridet, viktig funksjon
-
-
Essensielle fettsyrer
-
-
flerumettende fettsyrer vi får gjennom maten for at kroppen skal virke som den skal, omega 3, fisk
TRYGLYSERIDER
Bygd opp av tre fettsyre molekyler, bindet sammen med et glyserolmolekyl
-
Fettstoffer er stoffer som ikke løses i vann, også kalt Lipider