Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Proteiner (aminosyrer har alle en felles grunnstruktur (et sentralt C-atom…
Proteiner
-
-
aminosyrekjeder foldes i kompliserte strukturer som gjør at proteinet får en bestemt form. Det er denne formen som bestemmer proteinets egenskaper
-
-
-
i tillegg til C, O og H, inneholder alle aminosyrer også N
når aminosyrene kobles sammen dannes peptidbindinger mellom dem. For hver petidbinding som lages, frigjøres et vannmolekyl
-
-
-