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SALI MINERALI (OLIGOELEMENTI (ZIINCO (FONTI ALIMENTARI: FEGATO, CARNE,…

- - - - CONSENTONO LA CONTRAZIONE MUSCOLARE
    - - COSTRUZIONE DI OSSA, DENTI, ENZIMI, ORMONI E VITAMINE
- - - - FONTI ALIMENTARI: SALE DA CUCINA, FORMAGGI, ALIMENTI CONSERVATI, SALSA DI SOIA, CONDIMENTI PRONTI INSAPORITORI.
        FUNZIONI: REGOLA IL VOLUME DEI LIQUIDI CORPOREI, IL PASSAGGIO DI ACQUA ALL'INTERNO DELLA CELLULA, LA CONTRAZZIONE MUSCOLARE, LA TRASMISSIONE DELL'IMPULSO NERVOSO E IL pH DEL SANGUE
    - - FONTI ALIMENTARI: Tè, CAFFè. LEGUMI, FRUTTA SECCA, PESCE, LATTE
        FUNZIONI: REGOLA IL VOLUME DEI LIQUIDI E IL PASSAGGIO DI ACQUA ALL'INTERNO DELLA CELLULA
    - - FONTI ALIMENTARI: CEREALI, FORMAGGIO, PESCE, LATTE, CARNE, FRUTTA E GUSCIO, CACAO, TUORLO D'UOVO, LEGUMI. FUNZIONI: ENTRA NELLA STRUTTURA DELLA MOLECOLA ATP COINVOLTA NEL TRASFERIMENTO DI ENERGIA NEL CORPO; E' UN COSTITUENTE DI ACIDI NUCLEICI, ENZIMI, PROTEINE E FOSFOLIPIDI, STIMOLA LA CONTRAZIONE MUSCOLARE
    - - FONTI ALIMENTARI: PESCI DI ACQUA SALTA, SALE DA CUCINA
        FUNZIONI: CONTROLLA IL VOLUME DEL PLASMA E REGOLA IL BILANCIO IDRICO; REGOLA IL pH DEL CORPO; FORMA L'ACIDO CLORIDRICONELLO STOMACO
    - - CALCIO FONTI ALIMENTARI: FORMAGGI, BURRO, LATTTE, YOGURT. FUNZIONE : CONSENTE LA CONTRAZIONE DELLA MUSCOLATURA; INTERVIENE DELLA TRASMISSIONE DEGLI IMPULSI NERVOSI E NELLA SECREZIONE ORMONALE; REGOLA ATTIVITA' DI MOLTI ENZIMI E DEL pH SANGUINIO; PARTECIPA AL PROCESSO DI COAGULAZIONE DEL SANGUE
    - - FONTI ALIMENTARI: CRUSCA DI FRUMENTO, FRUTTA A GUSCIO, VEGETALI VERDI, LEGUMI, FORMAGGIO
        FUNZIONI: REGOLAZIONE DELL'ATTIVITA' MUSCOLARE E NERVOSA. INSIEME AL POTASSIO E AL CALCIO REGOLA LA PRESSIONE SANGUINIA PREVENDENDO L'IPERTENSIONE
    - - FONTI ALIMENTARI: LEGUMI, CRANE, PESCE, FORMAGGIO, CAVOLI, BROCCOLI, AGLIO, CIPOLLA
        FUNZIONI: FORMAZIONE DI CARTILAGINI, PELI, CAPELLI E UNGHIE