Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Aliments (COMPONENTS NO NUTRITIUS: no aporten cap mena de nutrient…
Aliments
COMPONENTS NO NUTRITIUS: no aporten cap mena de nutrient
Colorants
Essències
Fibra vegetal= cel·lulosa
Antioxidants
COMPONENTS NUTRITIUS: aporten nutrients
Orgànics
Lípids: greixos
Proteïnes: molècules grans que es descomposen en molècules més petites per poder arribar a les cèl·lules
Glúcids
Complexos: Necesiten una digestió lenta i aporten energia de reserva
Midó
Glucogen
Senzills: No requereixe una digestió i aporten energia immediata
Fructosa (glúcid de les fruites)
Sacarosa (sucre)
Glucosa
Vitamines: La quantitat que necessitem és molt petita i les obtenim en productes frescos. Hi ha vitamina C, D...
Inorgànics
Sals minerals: Ca, I, P
Aigua: quantitat recomanada 1.5 l al dia