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Est-ce que la vitamine C contenu dans une algue peut apporter un pouvoir…
Est-ce que la vitamine C contenu dans une algue peut apporter un pouvoir antioxydant à une crème?
Biotechnologies bleues
Organisme vivant marin
Algue Brune
Fucus vesiculosus
Domaine d'application
cosmétique
crème
anti-oxydante
Fucus vesiculosus
Vitamine C
Possède un pouvoir antioxydant
empêche les radicaux libres d'agir
A une action régénérante de la vitamine E
principal anti-oxydant de notre organisme
Favorise la formation de collagène
restaure les tissus tel que la peau
Se décompose facilement en présence d'oxygène
Manipulation
Extraction de la vitamine C contenu dans l'algue
Jus d'algue
Décoloration du jus
Dosage cinétique
Spectrophotomètre
Crème anti-oxdante
Dosage colorimétriqe
technique directe
doit se faire :
à l'obscurité
sans oxygène
en milieu acide ou neutre