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物質的性質 (濃度表示法 (重量百分率濃度 (定義:每100公克溶液中所含溶質的質量, 重量百分率濃度(%)=溶質的質量 / 溶液 x 100%)…
物質的性質
濃度表示法
重量百分率濃度
定義:每100公克溶液中所含溶質的質量
重量百分率濃度(%)=溶質的質量 / 溶液 x 100%
體積莫耳濃度
定義:每一公升溶液中所含溶質的莫耳數
ppm=溶質的質量 / 溶液的質量或體積 x 10的6次方
百萬分比濃度
定義:每一公斤(公升)溶液中所含溶質的毫克數
體積莫耳濃度(M)=溶質的莫耳數(mole)/溶液的體積(L)
PH值定義
酸的性質
使藍色石蕊試紙變紅色
觸及皮膚有刺痛感
與活性大的金屬反應，生成氫氣
PH值小於7
鹼的性質
使紅色石蕊試紙變藍色
PH值大於7
可分解脂肪或油
生活常見物質
汽水
牛奶
漂白水
醋
咖啡
酒
電解質
強電解質
氯化鈉
硫酸銅
鹽酸
氫氧化鈉
弱電解質
醋酸
氨水