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LA CHIMICA ORGANICA: LORENZO,MARCO S.,SIMONE, JACOPO …
LA CHIMICA ORGANICA: LORENZO,MARCO S.,SIMONE, JACOPO 
I CARBOIDRATI E I LIPIDI
Nel linguaggio scientifico gli zuccheri si chiamano carboidrati;
le loro molecole contengono tre elementi: carbonio,idrogeno e ossigeno
nel legno, sotto forma di cellulosa;
nelle patate, sotto forma di amido;
nelle fragole, sotto forma di fruttosio;
nel guscio dei granchi, sotto forma di china.
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Il monosaccaride più comune è il glucosio che è anche la principale fonte di energia per le cellule del nostro corpo
I grassi, che i chimici chiamano lipidi, comprendono tante categorie di composti idrofobi formati da carbonio, idrogeno e ossigeno.
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Molte importanti molecole organiche sono polimeri, ossia
lunghe catene formate da unità (dette monomeri) che si ripetono
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