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REAZIONI CHIMICHE CECILIA E LORENZO (per descrivere una reazione chimica…
REAZIONI CHIMICHE CECILIA E LORENZO
nelle reazioni chimiche i reagenti si trasformano in prodotti
La reazione fa combinare due sostanze trasformandole in un'altra sostanza.questo è un esempio del tipo di reazione chimica chiamato
ossidazione
per esmpio:
2 Fe + O2 = 2FeO
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per descrivere una reazione chimica;si elencano i composti reagenti e poi,dopo una freccia,i composti che vengono prodotti dalla reazione da sinistra verso destra la formula della reazione chimica mostra:
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- LE FORMULE CHIMICHE DEI PRODOTTI (CON SEGNI DI ADDIZIONE,SE SONO Più DI UNO).
- LE FORMULE DEI REAGENTI, SEPARATE DA SEGNI DI ADDIZIONE
LEGGE DI LAVOISIER
Nelle reazioni chimiche le massa si conserva,cioè nulla si crea e nulla si distrugge
il chimico francese Lavoisier scoprì questa legge sperimentale nel Settecento, pesando con grande accuratezza tutti i reagenti e poi tutti i prodotti
(compresi i gas) raccolti dopo le reazioni chimiche
oggi sappiamo che la legge di Lavoisier vale perché i composti sono fatti di atomi,e nelle reazioni chimiche gli atomi non scompaiono e non si creano dal nulla: passando soltanto da un composto un altro. cosi tutti gli atomi che c'erano prima della reazione si ritrovano anche dopo
Legge di Proust: le quantità di elementi che si combinano a formare
un dato composto stanno sempre in una proporzione precisa e fissa
quando due elementi si combinano tra di loro stanno sempre nel loro rapporto per esmpio 1g H +8g O= 9g d' acqua
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Ogni composto infatti ha una formula ben precisa: tutte le sue molecole sono
identiche, e formate da un numero ben preciso di atomi dei diversi elementi.
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L'ossigeno, quando reagisce con i metalli, forma i composti chiamati ossidi basici, o semplicemente ossidi
sono esempi di ossidi la ruggine FeO, l'ossido di calcio CaO e il diossido di titanio TiO2 Il più diffuso color bainco è un ossido di titanio
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nelle combustioni un composto si ossida e si libera energia reagendo chimicamente con un agente ossidante,di solito l'ossigeno dell'aria
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in una reazioni di combustioni il colore della fiamma dipende dall elemento che brucia
acidi= ossidi dei non metalli (anidridi,ossidi acidi) reagiscono con l acqua
la reazione che produce l acido solforico che emesso dalle industrie causa l inquinamento dell aria di seguito le piogge acide molto dannose
acidi e basi sono sostanze aggressive e dannose per i tessuti del nostro corpo (corrodono anche i metalli)
le piogge acide possono perfino erodere le statue di marmo
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tra le basi è corrosiva la soda caustica si usa in casa per discrostare i lavandini
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Le basi o idrossidi (dette anche àlcali) si formano ivece quando reagiscono con l'acqua gli ossidi dei metalli;cioè gli ossidi basi
le basi contengono un metallo e uno o più gruppi OH, che si chiamano ossidrili.
nell'esempio della figura qui sopra l'ossido di calcio in acqua produce idrossido di calcio
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i sali sono composti chimici in cui c'è un legame ionico tra atomi di un metallo e atomi di un non metallo.
il composto i NaCl è un sale tenuto insieme da un legame ionico
l'acidità e la basicità si misurano sula scala del ph; che va de 0 a 14: gli acidi hanno PH minore di 7, mentre le basi hanno PH maggiore di 7
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Gli acidi e le basi, quando sono mescolati, si neutralizzano a vicenda.
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per misurare l'acidità e la basicità si usano sostanze sensibili al PH
in una soluzione neutra la cartina diventa gialla. in una soluzione acida la cartina diventa più rossa. in una soluzione basica la cartina diventa verde,blu o viola
per misurare l'acidità o la basicità si usa il PHmetro
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