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Choix Stratégiques fondamentaux (Sources de volume (Stratégie…
Choix Stratégiques fondamentaux
Selon la position concurrentielle
Retrouve 3 cas possibles selon leur part de marché
Leader : détient la plus grande part de marché
Marriott : promotion de nouveaux concepts dans toutes les catégories : ex : AC Hôtel
Challenger : derrière le leader
B&B
Suiveur : plus discret, évolue dans le sillage du leader et du (des) challenger(s)
Best Hôtel
Hôtel Spa Roi Arthur 4étoiles (hôtel indépendant)
hôtel de l'hippodrome Paris
Sources de volume
Stratégie extensive : conquérir les NCR
Hôtel François 1er Cognac : séminaire
Easy cruise, croisières, petites capacités : NCR : Clientèle de gamme qui n'aime pas les croisières de masse
Glamping
Stratégie intensive : Obtenir d'avantage de consommation de la clientèle actuelle
Boutique Thalasso Dinard
Hôtel particulier Montmartre : multiplication des animations et événements (tatouages, electro, beauté)
Stratégie concurrentielle : consiste à empiéter sur le marché des concurrents
Accor rachat onefinestay : conc. Airbnb haut de gamme
Yooma : conc. Airbnb
Best Western : Sure hotel
Club Med Vietnam
Stratégie de fidélisation : obtenir des comportements d'achats répétés
Barrière
Accor
Choix des cibles
Stratégie indifférencié : S'adresser à l'ensemble du marché avec une offre unique (strat. adaptée)
Hôtel F1
Stratégie concentrée : se focalise sur un seul type de client, prestation proposée semble parfaitement adaptée
Hôtel indépendant sous le label Relais et Châteaux
Airelles (Courchevel) :" Airelles Collection"
Stratégie différencié : s'adresse à plusieurs segments de clientèle, offre spécifique pour chacun d'eux
Marriott
Domaine des Ornes