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L'eau et les petites mol organiques (L'eau, solvant des c…

- - - - en # sol°
      - 60-70% métazoaires
      - 90% végétaux
    - - C veg : ds parois
      - C animales : ds lymphe interstitielle
    - - Sève
      - Plasma
  - - - Hydrophile : liaisons faibles H
    - - Transport des mol en sol°
      - Métabolisme
      - Tri
- - - - Glyceraldéhyde
        
        Role énergétique
        
        Degrad°ds cytosol -> ATP
        
        Photosynthétat
        
        ds chloroplastes
      - Dihydroxycétone #
    - - D-Glucopyranose
      - D-fructofuranose
    - - Motif hémiacétal -> sucre réducteur : test liqueur de Felhing
      - Gpt OH substituable = dérivés d'oses
      - Rôle énergétique : catabolisme
      - Rôle structural : anabolisme
  - - - Réducteur
      - Mol énergétique de stockage
      - Vacuole, veg
    - - Non réducteur
      - C chlorophylliennes, veg
      - Rôle = être transporté ds sève élaborée
- - - - Hydrolyse : ATP+H2O=ADP+Pi+Energie (ATP ase) Synthèse : ADP+Pi+Energie=ATP+H2O (ATP synthase)
      - Glycolyse (cytosol)
        Catabo T (mitochondries)
        Photosynthèse (chloroplastes)
    - - Monomères : acides nucléotidiques (ADN, ARN)
  - - - B-D-ribofuranose
      - B-D-désoxyribofuranose
    - - Purique (A,G)
      - Pyrimidique (C,T,U)
    - - 1 à 3 P
      - Liaisons covalentes phospho-anhydre
      - Liaisons électrostatiques O-/Mg2+
- - - - Gpt polaires : liaisons faibles H
      - Gpt chargé : liaisons électrostatiques
  - - - Monomères : polypeptides/protéines
    - - Catabo T AA=CO2+H2O+NH3+ATP