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Le trasformazioni della materia (Le sostanze si dividono in (Elementi:…
Le trasformazioni della materia
Una reazione chimica avviene quando una o più sostanze ( dette REAGENTI) interagiscono , trasformandosi in nuove sostanze (dette PRODOTTI)
Nella reazioni chimiche si può verificare una variazione di colore : i cambiamenti di colore sono dovuti al fatto che i prodotti hanno un diverso colore rispetto ai reagenti.
Quando, mescolando materiali diversi, si crea una sostanza gassosa, vuol dire che è avvenuta una reazione chimica.
Quando anche solo uno dei reagenti esaurisce, la reazione chimica si interrompe.
A volte, mescolando due liquidi è possibile osservare che si forma una sostanza solida (altro segnale di reazione chimica); la sostanza solida che si forma all'interno del liquido, si chiama PRECIPITATO.
Quando una sostanza cambia stato fisico quindi effettua un passaggio di stato, significa che è avvenuta una reazione fisica.
Quando aggiungiamo una sostanza in un acido o in un'altra sostanza, si crea un gas che successivamente evapora facendo diminuire la massa della soluzione.
La legge di Lavoisier dice che in una reazione chimica la massa dei reagenti è uguale alla massa dei prodotti.
Le sostanze si dividono in
Elementi: sostanze semplici
Composti: sostanze costituite da 2 o più elementi
Gli elementi possiedono un nome e un simbolo, e possono essere ordinati in una tavola periodica.
La materia è costituita da unità fondamentali chiamate atomi.
Gli atomi sono costituiti da protoni, neutroni ed elettroni.
I protoni hanno la carica positiva, i neutroni non possiedono alcuna carica, gli elettroni hanno una carica negativa
Gli atomi formano legami condividendo (legame covalente) o trasferendo (legame ionico) elettroni.
Le combustioni sono reazioni chimiche che avvengono tra i materiali combustibili e l'ossigeno.
Una reazione chimica può essere descritta da un equazione bilanciata per esprimere quantità e composizione di reagenti e prodotti.
Durante le reazioni esotermiche la temperatura aumenta; durante le reazioni endotermiche la temperatura diminuisce.
Esotermiche. reazioni che producono calore
Endotermiche: reazioni che assorbono calore
Le formule sono modi sintetici di scrivere la composizione delle sostanze (H2O = acqua ; CO2= anidride carbonica/ diossido di carbonio).