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PRODOTTI (DOP (in liguria sono 2 : (basilico DOP (provenienza certa e…
PRODOTTI
DOP
prodotto agricolo o alimentare che e stato prodotto , trasformato ed elaborato nel luogo indicato dal nome
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BIOLOGICI
prodotti ottenuti senza l'uso di sostanze chimiche nelle fasi di coltivazione e allevamento, trasformazione e conservazione
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biodiversità
mancata possibilità di coltivare prodotti che normalmente non si coltivano in quella determinata zona
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