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Membrane plasmique : La structure (En général (2 feuillets sombres séparés…
Membrane plasmique : La structure
En général
2 feuillets sombres séparés par un feuillet claire (3nm)
Épaisseur : 8nm
Fonction : sépare le cytoplasme du milieu extérieur
Elle a une perméabilité sélective
Amphiphile : hydrophobe et hydrophile à la fois
Structure
mosaïque composé de lipide et protéines
les lipides
Bicouche phospholipidique
: les molécule hydrophobe passent facilement
Cholesterol glycolipide
: associe un glucide et un lipide
les protéines
protéines intégrés
: elles font la largeur de la membrane
protéines en périphérie
: soit du coté extra ou intra celluraire
Rôle
permet l'adhésion au surface
servent d'enzyme
Transport de molécule dans la cellule
lipide et protéines sont de chaque coté de la MP mais de façon asymétrique ce qui donne à chaque cote des propriétés différentes.