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Macromoléculas (Endógenas (Lípidos moleculas hifrofobas no se disuelven en…

- - - - Glucólisis 6 carbonos de glucosa se desdoblan en 3 carbonos de ácido piruvico. se consumen 2 moléculas de ATP y se generan 4. ganancia 2 moléculas de ATP por cada molécula de Glucosa que se oxida. enzima fructocinasa es la reguladora principal.
      - Reacciones del ciclo de Krebs cada vuelta del ciclo genera 12 moléculas de ATP y como cada molécula de glucosa aporta 2 moléculas de acetil coenzima A, el catabolismo de la glucosa por el ciclo de krebs y la cadena de transporte de electrones producen 24 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa. en la séptima reacción de este ciclo el ácido fumarico se convierte en ácido malico por el agregado de un molécula de agua.
      - Formación de acetil coenzima A la coenzima A deriva del ácido pantotenico, una vitamina B. de la oxidación de una molécula de glucosa, produce 2 moléculas de ácido piruvico, por cada molécula de glucosa se pierden 2 moléculas de dióxido de carbono.
      - Reacciones de la cadena de transporte de electrones
        
        Transportadores de Electrones
        
        mononucleotido de flavina
        
        citocromos
        
        centros de hierro-azufre
        
        atomos de cobre
        
        coenzima Q
    - - Glucogenogenesis la insulina producida por celulas beta del pancreas estimula los hepatocitos y las fibras musculares esqueleticas para que la lleven a cabo. primero se fosforila a glucosa 6 fosfato, por la hexocinasa, que se convierte en Glucosa I-fosfato,luego en uridina glucosa difosfato y por ultimo en glucogeno.
      - Glucogenolisis desdoblamiento de glucogeno en subunidades de glucosa, solo los hepatocitos pueden liberar glucosa a partir de glucogeno a la sangre, ya que las celulas musculares esqueleticas no tienen fosfatasa.
      - Gluconeogenesis el procedimiento en el cual se forma glucosa a partir de moleculas no hidrocarbonadas, Glicerol, acido lactico y ciertos aminoacidos.
  - - - Lipoproteinas de muy baja densidad (VLDL)
      - Lipoproteinas de Baja densidad (LDL)
      - Quilomicrones
      - LIpoproteinas de Alta densidad (LDL)
  - - - aminoácidos esenciales
        
        proteínas completas
        
        proteínas incompletas
      - aminoácidos no esenciales
        
        se forman por transaminacion
- - - - Carbohidratos
        
        Amilasa Pancreatica enzima que hidroliza el almidon que no se degrada aun en maltosa, maltotriosa y alfa-dextrina, actua en el intestino delgado, actua sobre glucogeno y almidon.
      - Grasas
        
        Fosfolipasa: degrada fosfolipidos en el intestino,
        
        Colesterol
        Esterasa
        Hidroliza esteres del colesterol y da lugar al colesterol libre y acidos grasos de cadena larga
        
        Lipasa: enzima que degrada trigliceridos y fosfolipidos
        
        Gástrica en el estomago, conforma parte de la digestión
        
        Pancreática , en el intestino delgado, degrada trigliceridos en acidos grasos y monogliceridos.
        
        Lingual en el estomago, conforma parte de la digestión
      - Proteínas comienzan en el estomago, se desdoblan en peptids por acción de la pepsina. las enzimas del juego pancreatico que continúan la degradación son
        
        QuimoTripsina junto con la tripsina y la elastasa rompen la cadena peptidica entre un amino y el siguiente.
        
        Elastasa
        
        Tripsina
        
        Carboxipeptidasa separa el aminoacido en el extremo carboxilo del peptido.