Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Digestão e absorção de lipídeos (Sais Biliares (Emulsifica a…
Digestão e absorção de lipídeos
Mais comum= Triglicerídeos
Triacilglicerol vão ser digeridos em monoacilglicerol
Lipases(gástrica e salivar)
digere ácidos graxos pequenos esta relacionada a defesa do organismo
Sais Biliares
Emulsifica a gordura(pequenas gotículas)
sintetizada no fígado e secretada pela vesícula biliar
Lipases pancreáticas
age com a colipase((aumenta a atividade da lipase)
pâncreas vai gerar ainda esterases e fosfolipases
Absorção
Monocailglicerol + ác. graxos vão formar micelas nas mircovilosidades na superfície dos células epiteliais intestinais
Absorção dos lipídeos/ não absorção de sais biliares(só vai ocorre no íleo)
Pequenos ác. g. vão direto pra circulação porta
Síntese de quilomicrons
forma-se de novo triglicerídeos que vão se unir a fosfolipídios e a proteínas(para se tornarem hidrofílico/apoproteínas)
Retículo endoplasmático liso
Transporte de lipídeos da dieta no sangue
Quilomicrons vão para o sistema linfático e pois para a circulação sanguínea
Quilomicrons nascestes vão para a linfa onde vão receber apoproteínas se tornando maduros
Apo E: reconhecimento
Apo C2: ativador de enzima