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食安各論1 食品中毒 1.52 (氨基甲酸鹽類殺蟲劑 (預防方法 (使用中 (噴藥時應注意風向,工作時間不宜過長，理想時間不要持續超過四個鐘頭,…

- - - - 噴藥時應注意風向,工作時間不宜過長，理想時間不要持續超過四個鐘頭
      - 工作過程中若不慎接觸或有中毒症狀，應立刻停止工作並清洗身
        體，必要時就醫診察
      - 使用完整的施藥器具及穿戴完備的防護衣具
    - - 工作結束應立即清洗全身,噴灑過的作物應設立警戒標示，也應到安全採收期才可採收
      - 農藥必須置放在特定的地方，不可放在接近食物存放處或孩童易取
        得之處,不要任意將農藥分裝，使用過的器具及剩餘的藥液或藥瓶不可隨意丟棄
      - 工作時所著的衣物需清洗乾淨，避免污染到其他乾淨物品
    - - 使用或調配農藥時，隨時注意其正確方法，不要隨意提高濃度或任
        意混合
      - 手及皮膚千萬不可觸及原液
      - 認清農藥的種類及其特殊毒性
  - - - 農藥使用通常是過量而非不足
    - - 有機磷酸酯類殺蟲劑機理與氨基甲酸酯類相似，只是前者對乙醯膽鹼酯酶的抑制是不可逆的，傷害性更大