Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ПАСТА БОЛОНЬЄЗЕ (ІНГРЕДІЄНТИ (СПАГЕТТІ - 300-400 Г :star: #, СВИНЯЧИЙ І…
ПАСТА БОЛОНЬЄЗЕ 
ПРИГОТУВАННЯ
КАСТРЮЛЯ
ОПУСТИТИ ПОМІДОРИ. ЗНЯТИ ШКУРКУ. #
ЗВАРИТИ СПАГЕТІ(АБО ІНШУ ПАСТУ). #
-
СКОВОРІДКА
-
-
ДОДАТИ ПОДРІБНЕНІ МОРКВУ, ЦИБУЛЮ, СЕЛЕРУ І ЧАСНИК 10 ХВ.
ВЛИТИ ВЕРШКИ(АБО МОЛОКО), ДАТИ ПОКИПІТИ 15 ХВ.
ДОДАТИ М'ЯСНИЙ ФАРШ, ПРИ ЦЬОМУ РОЗМИНАТИ ЙОГО ЛОПАТКОЮ 5-7 ХВ.
ВЛИТИ СУХЕ ЧЕРВОНЕ ВИНО, ДАТИ ПОКИПІТИ 15 ХВ.
ЗАЛИТИ СОУС ПОМІДОРНИМ ПЮРЕ, ПРИПРАВИТИ СПЕЦІЯМИ, ЗМЕНШИТИ ВОГОНЬ ДО МІНІМАЛЬНОГО І ЗАЛИШИТИ ГАСИТИСЯ ПРОТЯГОМ 2-Х ГОДИН, ПРИ ЦЬОМУ ПОМІШУЮЧИ КОЖНІ 20 ХВ.
-
ГОТОВУ ПАСТУ ВИКЛАСТИ НА ТАРІЛКУ, ЗАПРАВИТИ СОУСОМ БОЛОНЬЄЗЕ І ПОСИПАТИ СИРОМ.