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LA TEMPERATURA E IL CALORE (I PASSAGGI TRA STATI DI AGGREGAZIONE (L'…
LA TEMPERATURA E IL CALORE
Il
termometro
è uno strumento per misurare la temperatura di un corpo o di un ambiente
La
scala Celsius
è ottenuta dividendo in cento parti eguali il segmento delimitato dalla temperatura del ghiaccio che fonde e dalla temperatura dell'acqua bollente
La scala utilizzata nel sistema internazionale di unità di misura della temperatura è il
kelvin
Da celsius a kelvin : t + 273 K
La
temperatura
è la grandezza fisica che si misura con il termometro.
Da kelvin a celsius: t - 273 C°
CALORE E LAVORO
Si ha un
passaggio di calore
quando c'è un
dislivello di temperatura
: il calore fluisce da un corpo a temperatura più alta a uno a temperatura più bassa.
per aumentare di 1 K la temperatura di 1 Kg di acqua è necessario un lavoro di 4186 J.
il
calore
si misura in joule perchè è uguale a una variazione di energia
ENERGIA IN TRANSITO
Calore e lavoro sono modi per
trasferire energia
da un sistema all'altro
Una
caloria
è pari alla quantità di energia necessaria per innalzare la temperatura di 1 g di acqua distillata da 14.5 C° a 15,5 C° alla pressione atmosferica normale.
CAPACITA' TERMICA E IL CALORE SPECIFICO
La
capacità termica
di un corpo è numericamente uguale alla quantità di energia necessaria per aumentare 1 K la sua temperatura
Il
calore specifico
di una sostanza è numericamente uguale alla quantità di energia necessaria per aumentare di 1 K la temperatura di 1 kg di quella sostanza
C= ΔE/ ΔT
I PASSAGGI TRA STATI DI AGGREGAZIONE
La
temperatura di solidificazione
è per ogni sostanza uguale a quella fusione
Per ogni sostanza la fusione avviene a una temperatura determinata chiamata
temperatura di fusione
nel momento della fusione la temperatura si mantiene costante
L'
ebollizione
ha le stesse caratteristiche generali della fusione:
durante l'ebollizione la temperatura si mantiene
costante
;
per ogni liquido l'ebollizione
avviene a una temperatura determinata.
La
condensazione
(anche detta liquefazione) è la transizione di fase dalla fase aeriforme alla fase liquida di una sostanza.
Avviene, per esempio, quando il vapore acqueo presente nell'aria diviene liquido a contatto con un oggetto freddo come il vetro