Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
SKRYTÁ SŮL (potraviny s vysokým Na: (minerální vody, uzeniny, konzervované…
SKRYTÁ SŮL
potraviny s vysokým Na:
minerální vody
uzeniny
konzervované maso
konzervy
sýry
polévky, omáčky v prášku
polévkové koření
sojové omáčky
orientální omáčky
prášek do pečiva
zvýšený příjem
hypertenze
migréna
zadržování tekutin
závratě
otoky nohou
náhrada kořením
cibule
česnek
celer
sušená zelenina
typy
jídlo solit až po dokončení, nikdy ne v jeho průběhu
nahradit anorganickou sůl v organické formě
fermentované sojové omáčky
miso pasta
KCl
černá sůl
DDD = 5 g
v ČR průměrně 15 g