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la digestione (principi nutritivi (proteine ridotte in amminoacidi,…

- - - - idrolisi
- - - - utilizzo del'epiglottide
    - - movimenti involontari
        (dall'inghiottire in poi)
      - tubo digerente
- - - - coagulazione del latte
      - scomposizione delle proteine
    - - scomposizione dei grassi
    - - trasformazione delle proteine
        in peptoni
    - - ambiente acido che permette
        l'azione della pepsina