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Alimentação X Bem estar (Alimento rico em nutrientes (Formação e liberação…
Alimentação X Bem estar
Emoção
Impulso neural que move o organismo para ação
psico-fisiológico
Sentimento
Emoção filtrada através dos centros cognitivos do cérebro
Produz uma mudança fisiológica em decorrência de uma mudança psico-fisiológica
Adolescência
Déficit de vitaminas dos complexo B
Colaboram para o mau humor e constantes crises
Alimentos com alto teor de colesterol
Desequilíbrio da flora intestinal
Alteração da produção de hormônio
Constipação característica do estresse
Intestino não saudável
Diminui absorção de nutrientes
Alimento rico em nutrientes
Formação e liberação de neurotransmissores
Atuam no SNC
Serotonina
Bom humor
Otimismo
Relaxamento
Sono
Atividade motora
Capacidade de relaxamento
Formação dependente de aa triptofano + cho
Cho > Aumento dos níveis de insulina
Auxiliam na limpeza dos aa circulantes, facilitando a passagem do triptofano
Induz a produção de serotonina
Equilíbrio dos mesmo = emoção e sentimento equilibrado
Déficit deles = baixo rendimento cerebral