es un concepto muy amplio que comprende aspectos económicos, sociológicos y jurídicos que adquiere relevancia en el derecho del trabajo, porque en ella se dan las personas, máquinas y materiales que juntos desarrollan una determinada actividad, y donde se generan hechos jurídicos importantes como la Convención Colectiva, el sindicato de empresa, reglamentos internos, los accidentes y las enfermedades