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DERECHOS DEL TURISMO (CAP 5. RESTAURACIÒN Y ABASTECIMIENTO ALIMENTARIO.…
DERECHOS DEL TURISMO
CAP 5. RESTAURACIÒN Y ABASTECIMIENTO ALIMENTARIO.
REGULACIÒN DE EMPRESAS DE RESTAURACIÒN
Consta
Contrato de prestación de servicios
Es un modelo de contrato mediante el cual una de las partes se compromete a prestar una serie de servicios.
Contrato de Catering
Suministro y servicios de restauración realizado por ciertas compañías y que incluyen el manejo y limpieza.
OBLIGACIONES DE LAS PARTES
Tenemos
Suministrar los servicios de catering contratados al cliente con la diligencia debida.
Se compromete a prestar un servicio determinado y la otra parte de la entidad.
CONCEPTO Y CLASES DE EMPRESAS DE RESTAURACIÒN.
Concepto
Establecimientos que se instalen como restaurantes, cafeterías.
Clases de empresas de restauración.
Cafeterias
Bares y establecimientos similares.
Restaurantes y establecimientos gastronómicos de servicio completo.
OBLIGACIONES CON EL CONSUMIDOR
Cuales son
Presentar adecuadamente los platos de acuerdo a su categoría.
Esmerarse en el trato amable y cortes con la clientela.
Esmerarse en la preparación de comidas y bebidas.
Tener a disposición de los clientes un libro oficial de reclamaciones.
Cuidar la calidad y limpieza de los servicios de acuerdo a sus respectiva categoría.
CAP 6. LAS AGENCIAS DE VIAJE
REGULACIÒN JURÌDICA
Que es
La relación contractual entre la agencia organizadora y el cliente.
se rige
Por las clausulas del contrato de viaje combinado.
Ficha técnica del viaje que detalla su contenido definitivo.
Por las presentes condiciones generales.
LOS CONTRATOS TURÌSTICOS
Las agencias de viajes están obligadas a
Entregar un contrato de prestación de servicios.
El cual establece
Responsabilidades de las empresas y las obligaciones del viajero.
CONCEPTO, OBJETO Y CLASES DE AGENCIAS DE VIAJE.
Concepto de agencias de viajes
Son empresas comerciales debidamente constituidas por personas naturales que se dedican profesionalmente a vender planes turísticos.
Tienen por
Clases
Viajes operadores.
Viajes mayoristas.
Viajes y turismo.
Objeto
Organizar, promover y vender planes turísticos.
Tramitar y prestar asesoría al viajero en la obtención de documentación.
OBLIGACIONES DE LAS PARTES
Tenemos
Obligaciones del cliente
Los menores de 18 años han de llevar un documento que les autorice a hacer el viaje.
El cliente queda obligado a comunicar a la agencia organizadora.
Llevar consigo siempre el documento nacional de identidad.
Obligaciones de la agencia de viajes
Responder de las consecuencias que se deriven de la ejecución del contrato.
Esta obligado a facilitar un programa que detalle por escrito la oferta sobre el viaje.
Tiene el deber de informar sobre los documentos especiales.