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FETTSTOFFWECHSELSTÖRUNG (Hyperlipidämie HLP) (Hypercholesterinämie…
FETTSTOFFWECHSELSTÖRUNG
(Hyperlipidämie HLP)
Hypercholesterinämie
erhöhter Cholesterinwert im Blut
Gesamtcholesterin
über 200 mg/dl
entscheidend ist
Verhältnis von LDL zu HDL
= 2/3 zu 1/3
hängt auch von
Alter
und
Bewegungsprofil
ab
-> Sportler können höheren Wert haben
über 300 mg/dl (ohne Sport) sehr gefährlich
Cholesterin
Steroid
wird vom Körper selbst produziert (vorwiegend in der Leber)
oder über Nahrung aufgenommen (Tierisches)
im Übermaß schädlich -> ateriosklerotischen Gefäßveränderungen -> Herzinfarkt, Schlaganfall
Aufgaben
Vorstufe von Gallensäuren
Baustein für
Zellwände
und
Nervengewebe
Vorstufe von lebensnotwendigen
Hormonen
(Geschlechtsorgane, Nebennierenrinde)
Leber produziert mit Hilfe von Cholesterin
Vorstufe von Vitamin D
Unterteilung
LDL-Cholesterin
(low density lipoprotein)
in Form von oxidiertem LDL schädigend für die Arterien
lagert Cholesterin im Blutstrom ab
transportiert Cholesterin zu den diversen
Geweben, Gefäßen und Zellen
LDL Typ A
LDL Typ B
HDL-Cholesterin
(high density lipoprotein)
Schutzfunktion
reguliert Lagerung von LDL
transportiert Cholesterin ab (zurück in Leber)
Ursachen
:warning:
erhöhte Cholesterin- und Fettaufnahme
(minderwertige Fette)
gesättigte Fette - Einfluss auf LDL
ungesättigte Fette - Einfluss auf HDL
familiäre Prädisposition
wenig körperliche Aktivität
Schwangerschaft oder Einnahme der Pille
Behandlung/Prävention
mehr Bewegung/Sport
mehr Mitochondiren -> besserer Abbau + Leistung
erhöht HDL
wirkt sich positiv auf den Blutdruck aus und
verbessert die Insulinempfindlichkeit der Zellen
-> Herz wird geschützt und Gefäße bleiben elastisch
erhöht Blutvolumen und Fließfähigkeit
Leberstoffwechsel
durch den erhöhten Energiebedarf wird auch der Abbau von freien Fettsäuren unterstützt
v. a. Ausdauersportarten
Ernährungsumstellung
Fettverzehr einschränken und auf hohe Fettqualität achten
Öle mit vielen EUFS (z. B. Olivenöl)
und MUFS (z. B. Leinöl, Hanföl)
auf stark cholesterinhaltige Lebensmittel verzichten
(Milchprodukte, Fleisch, Eier und Meeresfrüchte)
Ballaststoffe
Haferkleie
Äpfel (löslicher Ballaststoff Pektin)
Grapefruit
Pflanzliche Anwendungen
Zwiebel
Knoblauch
Artischocken
Hypertriglyceridämie
erhöhte Triglyceridewerte im Blut
gesteigerte Produktion
Fehlen oder Störung im enzymatischen
Abbau der Fette durch Lipasen
Blutwerte
über 150 mg/dl
Übergewicht, Diabetes, Fettleber,
Bauchschmerzen, Pankreatitis, Alkoholmissbrauch
Fette im Serum stets an Eiweiß gebunden (
Lipo-Proteine
)
-> Hyperlipidämien immer
Hyperlipoproteinämien
hohes Arteriosklerose-Risiko
Unterscheidung
primäre Hyperlipidämien
(vererbt, eigenständige Störung)
sekundäre Hyperlipidämien
(Ernährungsfehler, hormonelle Störung, ...)
Begleiterkrankung bei
Lebererkrankungen
Diabetes
Pankreatitis
Schilddrüsenunterfunktion
Gicht
Niereninsuffizienz
