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SCHWANGERSCHAFT (Beschwerden und Komplikationen (Infektionen durch…
SCHWANGERSCHAFT
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Gewichtszunahme
ab 4. SSM ca. 0,5 kg/Woche
ca. 10-12 kg
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Gebärmutter, Plazenta, Fruchtwasser ca. 2,5 kg
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zusätzlich 5 kg (Fettreserven, ...)
Frauen mit Untergewicht -> 12-18 kg
(BMI < 18,5)
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Mehrbedarf
Folsäure B9 + 85%
(+ Supplement)
grünes Blattgemüse, HF, VK, Nüsse
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Eisen + 100%
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Jod + 15 %
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ab dem 4. SM
Zink + 43%
Fleisch, Käse, VK, HF, Nüsse & Samen
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Ernährung
Rezepte
Frühstück
Rührei mit Gemüse (Zwiebel, Tomaten, Zucchini und Champignions) und schwarzer Sesam, Dinkelvollkorntoast (Eiweiß
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Porridge oder Hirsebrei (mit Reismilch) mit Datteln, Beeren und Sesammus (Calcium
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Mittag
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Beilage: kleiner grüner Salat mit Leinöl, Kürbiskernen (Folsäure, Zink)
Kartoffeln mit Topfen, Leinöl, Petersilie und Kürbiskernen
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Abend
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Bohneneintopf mit Kürbis und Karotten, Basmatireis
Tipps
kein rohes Fleisch (Beef Tartar, Carpaccio, Salami), kalt Geräuchertes (Fisch), rohe Meeresfrüchte (Sushi, Austern),
-> Toxoplasmose, Listerose
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wenig Koffein (max. 2-3 Tassen Kaffee, 4 Tassen Schwarztee)
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kein Thunfisch, Schwertfisch, Heilbutt, Hecht (Schwermetallbelastung)
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keine Rohmilch & Rohmilchprodukte (abkochen), kein Weichkäse (Rinde entfernen)
Allgemein
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frisch, unverarbeitet, abwechslungsreich (selber kochen statt Fertigprodukte)
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Zeit nehmen fürs Essen, gut kauen, genießen
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Energiebedarf
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ab 4. SSM ca. 300 kcal zusätzlich
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