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ビタミン (水溶性 (B6 (アミノ酸代謝 (痙攣、皮膚炎)), 葉酸 (赤血球産生、アミノ酸代謝 (悪性貧血)), B12 (赤血球産生…
ビタミン
水溶性
B6
アミノ酸代謝
痙攣、皮膚炎
葉酸
赤血球産生、アミノ酸代謝
悪性貧血
B12
赤血球産生
悪性貧血
ニコチン酸
糖・脂・たんぱく質の代謝
ペラグラ
ナイアシン
エネルギー代謝
食欲減退、下痢
B2
皮膚や粘膜の機能保持
皮膚炎、口内炎
ビオチン
皮膚や毛髪の健康
脱毛
B1
糖代謝、末梢機能保持
脚気、神経炎
C
抗酸化作用
壊血病
脂溶性
D
小腸からのCa吸収
小児くる病、成人骨軟化症
E
抗酸化作用
不妊、貧血
A
皮膚や粘膜の機能保持
夜盲症、皮膚疾患
K
血液凝固作用
出血