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Desnutrición (Escalas para medir el grado de desnutrición (VGS (valoración…
Desnutrición
Etiología de la malnutrición
No desnutrición ocasionada por ayuno
Sí desnutrición asociada a enfermedad crónica
Sí desnutrición asociada a enfermedad aguda
Escalas para medir el grado de desnutrición
MUST (magnificient universal screening tour)
IMC
Pérdida de peso del paciente
Enfermedad grave o evento que implique estar > 5 días con una ingesta no apropiada
Medidas
0: riesgo bajo
1: riesgo medio
2: riesgo alto
NRS (Nutrition risk screening)
IMC < 20 kg/m2
Ha perdido peso en los últimos 3 meses
Ha reducido la ingesta e la última semana
Está gravemente enfermo
SNAQ (Short nutrition assesment questionary)
Si ha perdido peso
Si ha dejado de comer
Si toma complementos nutricionales
MNA (meaning nutrition assesment)
Screening primeras 6 preguntas
Assessment con 18 preguntas
VGS (valoración global subjetiva)
Se ha perdido peso? Cuánto, en cuánto tiempo y de qué manera?
Ha cambiado la forma de vida? Porque usted mismo ha querido o porque algún personal sanitario se lo ha pautado?
Tiene síntomas cuando come?
Qué enfermedad tiene?
Qué es capaz de hacer?
Criterios diagnósticos de desnutrición
Evaluar el riesgo
Diagnóstico
IMC < 18,5 kg/m2
Pérdida de peso > 10% (tiempo indefinido/ > 5% (últimos 3 meses) combinado con
IMC < 20 (si < 70 años) o < 22 (si >70 años)
FFMI (Fat free mass index) < 15 o < 17 kg/m2 en mujeres y hombres