Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
GLUCÔZƠ (lên men (ancol etylic, enzim, 30 - 35 oC), mạch vòng (riêng) (ra…
GLUCÔZƠ
ancol đa chức
Cu(OH)2
ra phức đồng glucôzơ
xanh lam
tạo este
axit axetic
anđehit
khử glucôzơ
H2
sobitol
oxh glucôzơ
khử Cu
Cu2O
kết tủa
đỏ gạch
mất màu brom
tráng bạc
lên men
ancol etylic
enzim
30 - 35 oC
mạch vòng
(riêng)
metanol
xt: HCl
ra -OCH3
metyl glicozit
điều chế
thủy phân
tinh bột
xenlulôzơ
H+, to
