Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

SPIJSVERTERING (Spijsverteringskanaal (Maag: 3 functies: kneden en…

- - - - 12-vinger: (3) regelen frequentie legen maag / neutraliseren maagsappen, afbreken en opnemen voedingsstoffen = absorptie
      - Nuchter en kronkel: (2) voortstuwen en mengen voedselresten / afbreken en opnemen voedingsstoffen en water
      - Extra: na afbraak via darmwand nr bloedbaan; poortader transporteert zuurstofarm, voedingsrijk bloed => lever
    - - GALT / BALT / NALT / SKALT
      - het merendeel v de lymphoide cellen zitten in de darm, geen optimale GALT => andere sytemen ook niet goed
- - - - peristaltiek
      - vertering
      - absorptie
      - uitscheiding afvalstoffen
      - verzorging immuunfuncties
      - vorming darmhormonen
  - - - mucosa
      - submucosa
      - spierlaag
  - - - afweer / warmteproductie / ontgiften bloed / galproductie / stofwisselingsregulatie / opslag
      - Fase 1: cytochroom P450 breken schadelijke/lichaamseigen stoffen af/zetten ze om vloeibaarheid celmembranen !! => omega 3
        
        EN nodig !: Vit. B2, 3, 6, 11 en 12 / BCAA's / selenium
      - Fase 2; omzetting in wateroplosbare stoffen => uitscheiding gal-darmen / urine-blaas
      - NAFLD
  - - - Protease en trypsine : voedingseiwitten => peptiden en aminozuren
      - Amylase: breekt suikers / koolhydraten af
      - Lipase: verteert vetten / verhoogt opname lipofiele nutriënten zoals vit. A / D