Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LOGISTIKA OPATŘOVÁNÍ ÚLOHY A ZDROJE OPATŘOVÁNÍ (rozhodnutí o způsobu…
LOGISTIKA OPATŘOVÁNÍ ÚLOHY A ZDROJE OPATŘOVÁNÍ
logistika opatřování
zabývá se nákupem a zásobováním, má za úkol nákup, řízení materiálových toků, práci se zásobami a zajištění požadavků zákazníka
dělíme na (úlohy opatřování)
činnost nákupu
vazby k okolí, řízení informačních toků
činnost zásobování
vazby k vlastním podnikatelským činnostem, řízení materiálových toků uvnitř firmy
funkce logistiky
každé podnikání je nákup a prodej za dosažením zisku
směna je chápána jako nástroj získávání požadovaného produktu (zboží/služby) od někoho jiného nabídnutím protihodnoty (zboží/služby/finance).
zdroje opatřování - viz obrázek
cíle opatřování
tvorba materiálového standardu
soupis všech nakupovaných materiálových prvků s daty o dodavatelích
ke každému prvku je nutné evidovat 2 dodavatele (výpadky atd), podmínky dodávek, cenu i vývoj cenové hladiny
výpočet spotřeby materiálových prvků
optimální množství konkrétního druhu materiálu, potřebného k výrobě určité jednice výroby za konkrétních technických a organizačních podmínek
stanovení normy spotřeby materiálu
základní propočtově analytická metoda
teoretická výše čisté spotřeby se vypočte podle konstrukční dokumentace, nezbytná neužitečná spotřeba se určuje podle technologické dokumentace
propočtově analytická metoda s optimalizací
čistá spotřeba se určí základní propočtově analytickou metodou, ztráty a odpad se stanoví metodami lineárního programování
propočtově analytická metoda s využitím technických norem
čistá spotřeba se určí základní metodou, neužitečná spotřeba se určí podle technických norem přídavků, ztrát, odpadu
propočtově analytická metoda s využitím stechiometrických propočtů
čistá spotřeba se zjistí stechiometrickými výpočty z údajů o výchozí surovině, neužitečná spotřeba podle technologických podkladů nebo zkušební metodou
propočtově analytická metoda grafických (energetických) charakteristik
celková spotřeba energie je zčásti proporcionálně závislá na výkonu zařízení a zčásti fixní
proporcionální spotřeba se stanoví pomocí grafických charakteristik spotřeby při různém zatížení, fixní spotřeba se určí podle údajů o minulé spotřebě
nástroje politiky opatřování
strategické řízení
vazby k výrobkovému (obchodnímu) portfoliu a jejich inovacím
vazby k dodavatelům (strategie dodavatelských vztahů)
vazby nákupu k ostatním činnostem ve firmě – prognózování a předvídání trendů a tendencí
třídění dodavatelů
určení dlouhodobých vztahů k dodavatelům
Supply Chain Management (SCM)
integrovaný dodavatelský řetězec
spolupráce mezi podniky dodavatelského řetězce za účelem zefektivnění všech podnikových vnitřních a podnik přesahujících materiálových a s nimi souvisejících informačních a finančních toků
řetězec různých podniků, které s cílem spolupráce vytváří finální produkt a přináší jej zákazníkovi
zahrnuje
plánování a koordinace jednotlivých toků od zdroje ke konečnému zákazníkovi
propojení všech prvků (distribuční síť, výrobní procesy, dodavatelská činnost) k uspokojení zákazníka za použití minimálních nákladů, maximalizace užitné hodnoty v každém kroku
dosažení synergií, které zvyšují celkovou výkonnost dodavatelského řetězce snižováním celkové doby cyklu, celkových zásob v systému a snižováním nákladů v řetězci jako celku
porovnávací metody podle konstrukční a technologické analogie
metoda typových reprezentantů
použití při normování ve výrobách se širokým sortimentem výrobků
metoda součinitele využití
použití u různorodého, technologicky podobného sortimentu výrobků
metoda konstrukční a technologické analogie
použití u předběžného stanovení norem, pokud nejsou k dispozici technické podklady
rozhodnutí o způsobu nákupu
optimální velikost dodávky
Campův vzorec
podmínky použití
vyrábí se zásoby a odtud se vydává
zásoba se doplňuje nárazově množstvím rovnému optimální velikosti dávky
odběr ze zásob má více či méně pravidelný průběh
určení velikosti dodávky pro jednu položku není závislé na velikosti dodávek jiných položek
rozhodnutí o řízení zásob
Pull systém
Push systém
normování zásob
časová norma zásob
normativ zásob
výpočet velikosti zásob
zásoba objednací
zásoba běžná
bod objednávky
rychlost obratu zásob
doba obratu ve dnech
doba obratu v počtu obrátek