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Enfermedades Nutricionales (DIETA SALUDABLE (comer para satisfacer el…
Enfermedades Nutricionales
alimentación
forma mediante la cual la persona obtiene energía y nutrientes necesarios para subsistencia
alimento
Sustancia nutritiva que toma un organismo o un ser vivo para mantener sus funciones vitales.
nutrientes
satisfacen necesidades de materia y energía necesarias para las funciones orgánicas. Hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, las vitaminas, los minerales y el agua
clasificación de enfermedades nutricionales
trastornos del sistema digestivo
enfermedades digestivas asocian con la ingesta de algunos alimentos, malos hábitos alimentarios, dentición defectuosa o falta de piezas dentarias, problemas emocionales, intoxicaciones alimentarias o componentes genéticos
enfermedad celiaca: genética. Caracteriza por la intolerancia al glúten
gastritis: inflamación superficial de la mucosidad gástrica
úlcera gástrica o del duodeno: herida de la mucosa es más profunda y puede perforar la misma
transtornos alimentarios con componente de tipo nervioso
la
anorexia nerviosa
es un trastorno que consiste en un comportamiento anormal hacia la ingesta de comida por temor a la obesidad.
imagen distorsionada de su cuerpo, la persona se ve gorda en el espejo pero en realidad presenta una delgadez extrema.
presenta ansiedad, fobias y manías y presenta un desorden obsesivo-compulsivo con la comida, ejercicio, etc.
la
bulimia nerviosa
presente en personas obesas o en personas con deseo de adelgazar
realizan dietas y ejercicios, pero acaban comiendo en una comilona y después se sienten culpables
para solucionar su malestar mencionado anteriormente practican un proceso comúnmente conocido como
vómito
usan pastillas de laxantes, ejercicio extremo o pastillas para reducir el apetito
trastornos por exceso o déficit de alimentos
hipernutrición: persona realiza una ingesta diaria superior a la que necesita. Se convierte en obesidad si el individuo presenta sobrepeso del 20% respecto a su estatura y talla
desnutrición: alimentación no cubre el requerimiento nutricional diario que se necesita
DIETA SALUDABLE
comer para satisfacer el hambre de forma no excesiva
dieta completa, para obtener los nutrientes necesarios.
la dieta tiene que estar adaptada para cada individuo, dependiendo de su sexo, edad y otras variantes para cada momento determinado.
dieta equilibrada, una proporción adecuada de cada nutriente
combinarse con alimentos distintos, como pescado y carne. es decir, una dieta variada. también ir cambiado la manera de cocinar, asado, fritura, etc.