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Les glandes annexes du tube digestif (Foie (Libère sécrétions (Micelle les…
Les glandes annexes du tube digestif
Foie
Glande digestive la plus grosse de l'organisme
Libère sécrétions
Ex : Vésicules biliaire libère la bile qui contient substances nécessaires à activation de certaines enzymes libérées par le pancréas dans le canal cystique qui se jette dans un canal plus important, le canal cholédoque qui est abouché à l’anse duodénale où vont être libérés les sels biliaires
Augmente le pH à sortie de estomac
Micelle les graisses
Favorise absorption
Favorise l’attaque par lipases pour que ces
lipides soient simplifiés
Pancréas
Fonction endocrine : Ilots de Langerhans
Cellule α
Glucagon (Hormone hyperglycémiante)
Cellule δ
Somatostatine (Hormone impliquée dans l’activation d’hormones de croissance)
Cellule β
Insuline (Hormone hypoglycémiante)
Cellule ε
Ghréline (Hormone digestive qui stimule l’appétit)
Sécrété aussi par estomac
Vers l’intérieur de l’organisme : Vers le sang
Fonction exocrine
Libère enz
Protéase
Amylase
Ds la lumière du duodénum
Décompose aliments
Hydrolyse aliments
En aliments simples pour meilleure absorption*
Lipase
Vers l’extérieur : Vers la lumière du tube digestif
Elles s'abouchent au niveau du duodénum