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Le canal alimentaire (Oesophage (Chez amniotes (Rongueur (Muqueuse…

- - - - Muqueuse tapissée d'un couche kératinisée
    - - Jabot
        
        Diverticule de oesophage
        
        Stockage de nourriture sans digérer
    - - Poche oesophagienne
        
        Se remplie de gaz
        
        Vessie gazeuse
        
        Permet équilibre
        
        Pour aller en hauteur
        
        Ou en profondeur
        
        Assure flotaison de l'animal
        
        Aucun rapport avec alimentation
- - - - Contient une partie du SNE
      - Plexus de Meissner
      - Assure contrôle nerveux de appareil digestif
    - - Chorion (tissu de soutien)
      - Glandes digestives exo/endocrines
        
        Foie
        
        Pancréas
      - Epithélium
      - Musculaire
    - - Muscles circulaires
        
        Fibres autour du TD
      - Muscles longitudinaux
        
        Fibres longent TD
      - Entre ces deux couches
        
        Deuxième plexus du SNE
        
        Plexus d’Auerbach
    - - Enrode TD
      - Permet attacher TD à cavité abdominale
      - Sécrète une sorte de mucus
        
        Lubrifie
        
        Viscères
        
        TD
        
        Indispensable car TD mobile
        
        Si pas lubrifié : inflammation
  - - - Dessus petite cellules diverses absorbantes
        
        Repliement à leur apex : microvillosités
  - - - Libère molécules
        
        Vers sang
        
        Vers lumière du TD
    - - Absorbe nutriment
      - Ces microvillosités : bordure en brosse
        
        Film de mucus qui la protège : glycocalyx
    - - Protège épithélium de digestion
- - - - Présentent toutes les cellules qui sécrètent les produits de digestion au niveau de l’estomac.
      - Début de estomac
    - - Région très musculeuse qui se contracte pour évacuer les aliments (Chyme alimentaire) vers l’intestin
      - Fin estomac
  - - - Région plus antérieure
  - - - Pls type de cellule
        
        A mucus de l’épithélium
        
        protège estomac de sa digestion
        
        Evite que enz digère muqueuse de estomac
        
        Entéro-endocrine
        
        Sécrète gastrine qui circulera ds sang
        
        Principale
        
        sécrète pepsine
        
        Pariétale
        
        Sécrète a.chloridrique
        
        Réduit aliment
        
        Active enz (pepsine)
        
        Baisse pH