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COMPONENTES QUIMICOS DE LA CELULA (ORGANICOS (PROTEINAS (COMBINACION (3…
COMPONENTES QUIMICOS DE LA CELULA
ORGANICOS
CARBOHIDRATOS
PROTEINAS
CADENAS DE AMINOACIDOS
20
TIPOS
BASICOS
3
HIDROFILICOS
5
ACIDOS
2
HIDROFOBICOS
10
UNIONES PEPTIDICAS
R = AMINOACIDO
COMBINACION
3
TRIPEPTIDO
(+)
OLIGOPEPTIDO
2
DIPEPTIDO
MUCHOS
POLIPEPTIDO
PUNTO ISOELECTRICO
CARGA = 0
pH ESPECIFICO
ELECTROFORESIS
↑ pH
ANODO
↓ pH
CATODO
TIPOS
ENZIMATICAS
E + S ↔ [ES] ↔ E + P
SUSTRATO
SITIO ACTIVO ESPECIFICO
PRODUTO
ENCAJE INDUZIDO
CAMBIO
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NO COVALENTE
SUSTRATO → PRODUTO
NOMBRE + ASA
"UNICO"
ENZIMAS
TEMPERATURA
SINTESIS/DEGRADACION
pH
COMPORTAMIENTO CINETICO
V = Vmax [S]
/
Km + [S]
Km = CTE DE MICHAELIS
INHIBIDORES
IRREVERSIBLES
DESNATURALIZACION
UNION COVALENTE
REVERSIBLES
COMPETITIVAS
UNION
SITIO ACTIVO
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NO COMPETITIVAS
UNION
SITIO CUALQUIER
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CATALIZADOR BIOLOGICO
ACELERADOR
PUNTO DE EQUILIBRIO
COENZIMAS
UNION COVALENTE
↑ VITAMINA B
METAL
GRUPO PROSTETICO
ESTRUCTURALES
UNIONES QUIMICAS
NO COVALENTES
PUENTE DE HIDROGENO
HIDROFOBICAS
VAN DER WAALS
IONICAS / ELECTROSTATICAS
NIVELES
SECUNDARIA
CILINDRICA
HELICE α
PUENTES DE HIDROGENO
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HOJA PLEGADA
HOJA PLEGADA β
PUENTES DE HIDROGENO LATERALES
1 more item...
TERCIARIA
3D
RELACIONES QUIMICAS
AMINOACIDOS DISTANTES EN LA CADENA
2 more items...
PRIMARIA
SECUENCIA DE AMINOACIDOS
CADENA PROTEICA
CUATERNARIA
DOS O MAS POLIPEPTIDOS
MAS COMPLEJA
ACIDO NUCLEICO
LÍPIDOS