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SAIS MINERAIS (BIOQUÍMICA) (PRINCIPAIS: (FOSFATO (FALTA (DESMINERALIZAÇÃO…
SAIS MINERAIS (BIOQUÍMICA)
importantes em pequenas doses diárias no organismo, para um bom funcionamento das reações químicas no interior das celulas
SUBASTÂNCIAS INORGÂNICAS
FUNÇÕES GERAIS
ESTRUTURAL/PLÁSTICA
REGULADORA
FORMAS :
CRISTALIZADAS
DISSOLVIDAS EM AGUÁ
PRINCIPAIS:
FOSFATO
MEMBRANA PLASMÁTICA (FOSFOLIPIDEOS), DNA, ATP, OSSOS
FALTA
DESMINERALIZAÇÃO OSSEA E FRAQUEZA
SÓDIO, POTÁSIO E CLORO
POLARIZAÇÃO DA CÉLULA, IMPULSOS NERVOSOS, REGULAÇÃO DO PH
FALTA:
FRAQUEZA, DESEQUILIBRIO OSMÓTICO, FADIGA MUSCULAR
FERRO
FALTA
ANEMIA FERROPRIVA E FRAQUEZA
HEMOGLOBINAS E CITOCROMOS
IODO
HORMONIOS DA TIREOIDE
FALTA:
BÓCIO ENDEMICO
CÁLCIO
CONTRAÇÃO MUSCULAR, COAGULAÇÃO SANGUINEA, OSSOS E DENTES
FALTA
DESMINERALIZAÇÃO OSSEA, PERDA DE RIGIDEZ ÓSSEA
FLÚOR
OSSOS, ESMALTE DOS DENTES
FALTA:
CARIES