4 โภชนาการแม่ กับ ลูก

1 ภาวะโภชนาการ

อาหารที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก

ผักใบเขียว และ ผักอื่นๆ

ผลไม้

ข้าว ขนมปัง

เด็กชอบรับประทานอาหารที่มีสีสัน

2 การเลี้ยงดูด้วยนมแม่

นมแม่มีผลต่อการเจริญเติบโตของเด็ก

อัตราเด็กแรกเกิดเที่กินนมแม่ทันที ( ภายในหนึ่วชั่วโมง )

กทม คิดเป็นร้อยละ ร้อยละ 29.2

นอกเขตเทศบาล คิดเป็นร้อยละ 52.2

4 น้ำหนักแรกคลอดต่ำ

3 การบริโภค ไอโอดีน

ปริมาณไอโอดีนที่หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร ควรได้รับคือ 250 mcg ต่อวัน

ถ้าหากขาดไอโอดีน ทารกในครรถ์อาจจะแท้ง อันตรายในการคลอดของแม่สูง รวมไปถึง อาจจะเกิดความผิดปกติทางสมอง (โรคปัญญาอ่อน) กับทารกได้

สำหรับคุณแม่วัยรุ้นที่ตั้งครรถ์ มีผลต่อการเจริญเติบโตของเด็ก เพราะคุณแม่ยังเติบโตไม่เต็มที่ เด็กอาจตัวเล็กกว่ามาตรฐาน

น้ำหนักตัวแรกเกิดที่ปกติจะอยู่ระหว่าง 2,500-4,000 กรัม

แหล่งที่มาของไอโอดีนคือ เกลือไอโอดีน แล้วยังสามารถพบได้ใน อาหารทะเล เนื้อสัตว์ สาหร่ายทะเล ผลิตภัณฑ์จากนม และ ขนมปัง

ไอโอดีน ความสำคัญอย่างมากต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ ซึ่งช่วยควบคุมระบบเผาผลาญอาหารในร่างกาย โดยไอโอดีนที่อยู่ในอาหารที่เรารับประทาน มักจะอยู่ในรูปของเกลือไอโอไดด์หรือเกลือไอโอเดต ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้

น้ำหนักแรกคลอดของเด็ก จะดีหรือไม่ ขึ้นอยู่กับ การบริโภคของแม่ขณะตั้งครรถ์

น้ำนมแม่หลังคลอด มี 3 ชนิด หรือ 3 ระยะ คือ

ระยะที่ 2 น้ำนมระยะปรับเปลี่ยน (Transitional milk) เป็นน้ำนมที่ออกในช่วง 7-10 วันหลังคลอดไปจนถึง 2 สัปดาห์หลังคลอด มีน้ำตาล

ระยะที่ 3 น้ำนมแท้ (Mature milk) เป็นน้ำนมที่ออกในวันที่ 10 หลังคลอด หรือ 2 สัปดาห์หลังคลอดเป็นต้นไป

ระยะที่ 1 น้ำนมเหลือง (Colostrum) เป็นน้ำนมที่ออกมาในช่วง 2-4 วันหลังคลอด ช่วงแรกจะมีลักษณะใส ต่อมาจะเป็นสีเหลือง

มีแร่ธาตุและโปรตีนมาก มีความสำคัญคือ มีสารที่เป็นภูมิคุ้มกันต้านทานโรคจากแม่มากกว่าน้ำนมชนิดอื่นๆ

วิตามินและพลังงานมากกว่าน้ำนมเหลือง

ประกอบไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ และธาตุอาหารต่างๆ

สาเหตุที่แม่ไม่สามารถให้นมบุตรได้ทันทีคือ

ภาวะหลังคลอดที่ยังไม่ฟื้นตัว

ไม่มีเวลามากพอ เพราะต้องทำงานหาเช้ากินค่ำ