Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ENZIM (Ciri-ciri umum Enzim (3) Dibina daripada protien, 4)…
ENZIM
APA ITU ENZIM?
Protien
Mangkin organik
mengubah halaju tindakbalas kimia
tidak berubah selepas tindakbalas
FUNGSI ENZIM
Mempercepatkan tindakbalas biokimia di dalam organisma hidup
Metabolism
Anabolisme
molekul ringkas digunakan untuk mensintesis molekul organik kompleks
Katabolisme
molekul organik kompleks dipecahkan kepada molekul-molekul yang lebih kecik
Ciri-ciri umum Enzim
3) Dibina daripada protien
4) Mempercepatkan tindakbalas biokimia dalam sel organisma
2) Diperlukan dalam kuantiti yang sedikit sahaja
5) Adalah sangat khusus
1) Kebanyakkan tindakbalas adalah berbalik
TAPAK SINTESIS ENZIM
Disintesis oleh ribosom kerana enzim ialah protein
Enzim intrasel disintesis oleh ribosom bebas
merupakan enzim yang disintesis dan disimpan dalam sel yang sama
Terdapat di dalam sitoplasma, organel dan nukleus
Contoh : - Katalase - fosforilase
Enzim luar sel disintesis oleh ribosom yang terlekat pada jalinan endosplasma
Disintesis di dalam sel, kemudian dibungkus dan dirembeskan daripada sel
Menjalankan fungsinya dipersekitaran luar sel
contoh : - amilase - lipase
Faktor yang mempengaruhi aktivti enzim
Suhu
pH