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GLI ADDITIVI ALIMENTARI GRAZIOSI & ZAPPOLI : : (le sostanze…
GLI ADDITIVI ALIMENTARI GRAZIOSI & ZAPPOLI 
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Un additivo alimentare è una sostanza impiegata nell'industria alimentare durante la preparazione di prodotti destinati all'alimentazione per svolgere determinate funzioni
ad esempio per colorare, dolcificare, conservare o migliorare l'aspetto dell’alimento o per cambiare il sapore e il profumo.
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