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(digestione e nutrimento (dopo aver ingrito degli alimeti il nostro corpo…
digestione e nutrimento
dopo aver ingrito degli alimeti il nostro corpo li demolisce e estrae le sostanze nutritive attraverso la digestione
la digestione meccanica è quando i cibi che ingeriamo vengono sminuzziti e mescolati nella bocca attraverso la masticazione
la digestione chimica è quando i principi nutritivi vengono scomposti in piccole molecole così che vengono assimilate e e utilizzate dall'organismo
gli enzimi sono delle proteineche rendono possibile e più veloce le trasformazioni chimiche all'interno degli organismi
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il cavo orale
la parte iniziale dell'apparato digerente è la bocca (cavo orale), dove il cibo viene masticato dai denti ed essere ridotti in piccoli pezzi da ingerire
esso è delimitato in alto dal palato suddiviso in palato duro(nella parte anteriore) equello mobile (nella zona posteriore) che finisce con l'ugola. la lingua ha una funzione fondamentale per digerire il cibo sotto i denti oltre per ariticolare i suoni
dalla bocca all'esofago
la faringe è una specie di imbuto da cui si dirama l'esofago(lungo 25cm, porta il cibo allo stomaco )
per impedire che il cibo entri nella trachea al passaggio del bolo una sottile cartilagine chimata epiglottide si abbassa così chiudendo al laringe e l'accesso alla vie respiratorie
quando non deglutiamo , l'aria che inspiriamo dal naso passa dietro il palato molle , poi attraversa la faringe e la laringe ed entra nella trachea
lo stomaco e il duodeno
quando si sta in testa in giù il contenuto non ritorna in bocca perchè fra l'esofago e e lo stomaco si trova il cardias,un ad anello che si richiude dopo il passaggio del cibo
se il cardias non funziona bene quando la pressione all'interno dello stomaco è troppo alta , acausa di un pasto abbondante e con molte proteine il cibo parzialmente digerito può rifluire nell'esofago
nello stomaco il cibo viene mescolato a causa di forti contrazioni oeristaltiche simili a quelle che avvengono nell'esofago e impastato di succo gastrico un liquido acido formato da cloridio,muco e pepsina , un enzima che inizia la demolizione delle proteine
lo stomaco è ricco di vasi sanguigni e terminazioni nervose , il suo interno è rivestito di mucosa costellata di fossette e in fondo si trovano le ghiandole che secernano i succhi gastrici.quando lo stomaco a finito il suo compito il cibo si trasforma si tasorma il un semiliquido biancastro chiamato chimo che esce dallo stomaco attraverso il piloro un'apertura circondata da un muscolo involontario ad anello.
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l'intestino
il duodeno è il primo tratto del tenue , che occupa
7m ed è a forma di tubo ripiegato più volte su se stesso .
al duodeno seguono altri due tratti : il secondo di nome digiuno e il terzo ileo che èattacato al primo tratto del crasso attraverso la valvola ileociecale.
nelli'intestino il cibo è liquido ed è chiamato chilo e vengono assorbite attraverso la parete intestinale e vanno nel sangue .
la superficie di assorbimento della parete interna dell'intestino è tapezzata di una mucosa con delle pieghe dette pliche circolari.le pighe sono disseminate 3000 per cm² sono chiamti villi intestinali sono ricchi di vasi sanguigni.
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